Selbst ist der Mann in der Küche vom 18.10.-22.11.2005

4 Abende

Auch im Jahre 2005 hat es wieder viel Spaß gemacht bei Gudrun Pekel das Kochen zu vertiefen und neues zu erlernen. Weiterhin haben wir die Grundtechniken des traditionell weiblichen Reviers der Küche vermittelt bekommen.

Folgende Teilnehmer versuchten ihre Koch- und Backkenntnisse aufzufrischen:
Michael Barownick, Gregor Gertges, Lutz Günzel, Herbert Jakubiak, Karl-Heinz Jochheim, Rainer Köpp, Dieter Meenenga, Hans-Joachim Roeder und Horst-Rüdiger Terberger.

Wie immer wurden die passenden Getränke mitgebracht. Viel zu lachen gab es bei den vier Veranstaltungen. So sei erinnert an die Fischfrikadellen, die allen „mundeten“ und nach dem ersten Biss in die Abfalltonne flogen. Das Rezept dazu soll von Tim Mälzer gewesen sein. Hahaha….

Sonst wurde viel, manchmal zuviel, gekocht, gebraten, gedünstet, gebacken usw. Alles haben die Beteiligten auch anschließend gegessen. So war es nicht von ungefähr, dass alle sich nach dem Essen einen „Absacker“ wünschten. Aber welches Gefäß nehmen? Schließlich wurden wir fündig und nahmen dazu die Eierbecher.

Unser aller Meinung war: wenn nichts dazwischen kommt, wollen wir uns alle in 2006 wieder sehen.