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Reitersuppe
Zutaten:
5
Zwiebeln
Wasser 1 Flasche Tomatenketchup Tomatenmark 1 Glas Tomatenpaprika 1 Dose Champignons 1 Dose Kidneybohnen Paprika Currypulver Salz Pfeffer Tabasco
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Zubereitung:
Zwiebeln
würfeln, Öl in großem Topf erhitzen. Die Zwiebeln darin anbraten, kräftig
mit Salz und Pfeffer würzen. Gehacktes zufügen, würzen und kräftig anbraten,
mit einer Gabel zu kleinen Klümpchen zerdrücken. Ochsenschwanzsuppe,
Tomatenketchup und Wasser zufügen. Die restlichen Zutaten zugeben.
Mit Baguette servieren. |