Willkommen in Gisela´s Rezepteecke
Lauchsalat
Zutaten:
2 Stangen Porree
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Zubereitung:
Porree waschen und in dünne
Ringe schneiden. Äpfel waschen und in kleine Würfel schneiden.
Die Eier pellen und klein schneiden. Sellerie und Ananas abtropfen lassen,
ein wenig Ananassaft auffangen. Ananas, wenn notwendig klein schneiden und
mit dem Sellerie zu den anderen Zutaten geben. Miracel Whip untermischen.
Mit Salz und Pfeffer würzen, wenn nötig ein wenig Ananassaft
zugeben.
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