150 g weiche Butter

200 g Zucker

200 g Mehl

100 g gemahlener Mohn

50 g Walnüsse oder Haselnüsse

5 Eier

3 El Rum

1 P. Backpulver

500 g Zwetschgen

geriebene Zitronenschale

Butter mit Zucker schaumig rühren, Eier nach und nach einrühren. Mehl, Mohn, Nüsse und restliche Zutaten unterrühren. Teig auf ein gefettetes tiefes Backblech streichen. Mit entsteinten, halbierten Zwetschgen belegen. Bei 175 °C ca. 40 Min. backen.